亞太愿景:成為中國最具價值的“城市服務商”
錢湖商務中心:新品研發(fā)“您選您定”
亞太九公司第二分公司:陳孝丹
錢湖商務中心管理處餐飲是項目服務中不可或缺的一個重要環(huán)節(jié)之一,它涉及到全體機關人員用餐需求和身體健康,項目管理處對此項工作高度重視,要求餐廳不斷改進,在服務中不斷提升,更好的為機關領導干部服務。同時要求餐廳服務人員要從領導日常飲食信息反饋中尋找有用信息,有助于我項目餐廳為領導提供更具有針對性的菜品。為此,錢湖商務中心特開展新品研發(fā)“您選您定”的活動方式來選定新菜品,為就餐人員提供可口、美味的新菜品。
11月 22日中午,餐廳通過研討制定供餐方案,從供餐多樣性出發(fā),增加時令菜品供應,根據(jù)食材膳食營養(yǎng)搭配,推出“桂花紅豆燒奉芋”、“一品豆腐”、“蒜蓉粉絲蒸香菇”三道新菜品,現(xiàn)場通過業(yè)主試吃投豆子方式來選定新菜品,得豆數(shù)最高的菜品就選定為次日新菜品。來試吃的業(yè)主絡繹不絕,活動現(xiàn)場排起了長長的隊伍,氣氛十分熱烈。試吃結束后,業(yè)主們都誠懇地對新菜品作出了評價,其中“ 蒜蓉粉絲蒸香菇 ”榮獲最高票數(shù)。食堂工作人員也細心記錄,并會根據(jù)大家所提出的建議進行改進,讓大家吃得滿意、吃得安心、吃得豐富。
該活動的開展進一步增進了物業(yè)與業(yè)主之間的互動,獲得全體干部職工的一致好評,機關食堂在更好地為干部職工提供營養(yǎng)可口飲食和提升干部職工對食堂工作滿意度上邁上了新的臺階。從而更好的為錢湖商務中心物業(yè)全方位的服務提升打下堅實的基礎,為提升服務品質(zhì)做好鋪墊。
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